Leírás
Ha olyan vagy mint Gombóc Artúr és imádod a csokit akkor nálunk a helyet, gyere és tanuld meg, hogy hogyan tudsz készíteni finom és csodaszép bonbonokat. De nem mindegy, hogy milyen csokit használt, nálunk magas minőségű termőterületek szerint bontott ét, tej,fehér és ruby csokoládéból dolgozhatsz. Megismertetünk a minőségi alapanyagokkal és a különleges fűszerekkel és töltelékekkel. A krémkészítés egyszerű szabálya pofonegyszerűen elsajátítható.
Első lépésként töltött bonbont készítünk, majd ganache krémet készítünk, melyeket különleges jammekkel, pasztákkal, gyümölcsökkel és kivonatokkal ízesítünk (liofilizált gyümölcsök, vanília, pisztácia, likőrök…stb) és végül talpazzuk, majd trüffelt és mártott bonbont is alkothatsz. Összesen kb 20-15 finomsággal térhetsz haza, melyet dobozban adunk át neked.
Garantáljuk ez lesz életed legédesebb három órája, mely ízek, illatok és aromák ölelésében vár rád.
